"PLOT 2006"

Para un marino, el término “PLOT” significa algo así como “mantener controlado” a algo, seguir su trayectoria.

 Ya os he hablado alguna vez de Bodegas Urbina. Una bodega familiar en Cuzcurrita de rio Tirón (Rioja Alta) que hace unos vinos finísimos y de mucha calidad.

El “PLOT 2006” de Urbina es su vino de alta expresión, pero no una alta expresión como la de otras bodegas, no. Aquí no hay un vino gordo, de muchísima concentración y de los que se imponen a lo que esté en la mesa. 

Aquí tenemos un vino que es puro equilibrio.

Después de dar varias pasadas a los viñedos de tempranillo eligiendo solo los mejores racimos y en su punto justo. La uva se vinifica y se cría durante seis meses, en barricas nuevas de roble francés de Allier, al compás de las fases de la luna.

El resultado es un vino de color intenso, limpio y brillante. Con intensidad aromática desde el primer momento, no le hace falta abrir mucho tiempo para dar lo mejor de una fruta negra no muy madura y con el toque de pimienta de la madera al final, sin sobresaltos, todo en su sitio.

En boca nos confirma que es un vino muy serio, te llena la boca pero no te satura, fruta primero, tostados algo balsámicos y un paso bastante largo con frutas negras en la memoria. La acidez esta perfecta y el vino se hace fresco con sus 14 graditos de alcohol.

La prueba de su equilibrio es que siempre le das otra vuelta al vino para disfrutar de todos sus matices.

(La otra prueba, la definitiva, es que “a ellas” les encanta)

Este vino no deja indiferente a nadie, todo el reflejo de la tierra con el más puro estilo francés de vino de pago.  Supongo que cuando le pusieron el nombre de “PLOT” ellos se referían al término en inglés para “parcela”.

Imposible de encontrar en nuestro entorno habitual, hay que hacérselo traer directamente desde la bodega.  
Al precio al que están estos vinos en el mercado me parece de una relación calidad precio excepcional, el “PLOT 2006” es un triunfo seguro de 10 euros por botella.

Pues yo seguiré “ploteando” al PLOT 2006 muy de cerca porque, otra cosa que no he dicho, a este vino aun le queda margen para dar buenos años de evolución positiva.

Para beberse todo un pallet de cajas!!

www.urbinavinos.com

C/Campillo N. 33-35, 26214 Cuzcurrita del Rio Tirón

Teléfono: 941 22 42 72

Nombre:     PLOT 2006

Variedad:    100% tempranillo

Grado:        14.0 % vol.

Precio:        10.50 €.

Puntuación:  9 puntos amigusto.com