Por
aquello de que una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo algunas fotos
que hice con el teléfono esta semana en un supermercado en Japón.
En
alguna foto podéis ver el precio de las cosas en yenes, los números es lo único
que yo entiendo de los carteles. Para hacer un cálculo rápido, 100 yenes es más
o menos un euro.
Por si alguien creía que le exclusividad de los churros era española. Aquí tenéis churros recién hechos en Kawasaki…
Este
pan es perfecto para que los bocatas salgan “redondos”. Ideal para insertar una
salchicha, un fuet, o albóndigas a modo de cerbatana.
Mirad
que cortes de carne. Entiendo que será WAGYU, lo que fuera de Japón se conoce
con buey de Kobe. Los japoneses no identifican al ganado de Kobe (Kobe es una
ciudad) como especial por ser de Kobe, si no por su raza. Tampoco es cierto que a estos animales se les den
masajes ni cerveza para beber, lo único que garantiza la extraordinaria calidad
de estas reses es una extrema minuciosidad en la selección de los cruces y en
el estudio de los linajes.
Llama
la atención el corte en filetes finos y como vienen preparados en papel film.
La carne es espectacular, pero los precios tampoco son tontería, de 120 a 78
euros el kilo en función del corte.
Unas
ostras rebozadas para picar…
Las
secciones de alcoholes siempre están bien surtidas en casi todos los
supermercados hay una buena colección de vinos internacionales. Los japoneses
consumen también mucha cerveza de producción nacional y, por supuesto, sus
vinos y licores de arroz. Yo hice la foto de los de casa porque siempre hace
ilusión encontrarse con alguien conocido.
Los
japoneses en los comercios y restaurantes son gente super amable, te intetaran
ayudar en todo lo que puedan, pero muchas veces el idioma es una gran barrera
si no hablas japonés. Menos mal que en muchos restaurantes te muestran en el
escaparate los platos que tienen en la carta. Son reproducciones de los platos
hechas en cera, plástico, o yo no sé cómo, pero es una pasada ver lo realistas que resultan. Si
no te arreglas bien para pedir tu cena, siempre puedes pedir al camarero que te
acompañe fuera y señalarle lo que quieres. Creedme que esto es algo muuuyy
útil…
Y de
postre…
¡Esto
no se come! ¡Esto es jabón natural hecho
al momento!
He
dejado alguna foto más en el perfil de facebook por si os apetece echar un
vistazo.











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